Үйдегі ошақ жанып жатқан Камин мен жайлы төсек-орынды ғана емес, сонымен қатар жайлы тамақтану үшін арнайы орынның болуын білдіреді. Таңғы ас, түскі және кешкі ас - бұл аштықты басу үшін бірге тамақтану ғана емес, сонымен бірге отбасыңызбен бірігудің, бірге уақыт өткізудің тағы бір тәсілі. Ескі халық даналығы саятшылықтың көркі тек бұрыштарда ғана емес, сонымен бірге пирогтарда да бар дейді. Барлық отбасы мүшелері мен қонақтары орналасқан әдемі үстелге арналған хош иісті тағамдар, жағымды атмосфера, жұмсақ жарық, жай сөйлесу - бұл адамға шынымен де демалу керек. Мықты отбасылардағы асхана үй шаруашылығын жақындастыратын көптеген дәстүрлермен байланысты. Түскі ас үйдің дизайны пәтер иелерінің талғамына қарап қана қоймай, сонымен бірге тамақтанатындардың тәбеті мен көңіл-күйіне әсер етуі мүмкін арнайы психологиялық визуализация әдістерін ескере отырып жасалады. Үйдің осы ерекше бөлігін әдемі және сауатты безендіру туралы осы мақалада әрі қарай сөйлесеміз.
Тамақтану аймағының орналасуы
Дәстүр бойынша, асхана алаңы ас әзірлеу алаңына іргелес ас үйде орналасқан. Өкінішке орай, баспана мәселесі Булгаковтың кезінен бері шешілмеген және елдің көп бөлігі ас бөлмеге бөлек бөлме бөлудің мүмкіндігі жоқ жерде тар «жәшіктерге» тығылуға мәжбүр. Егер ас үй өте кішкентай болса, онда асхана одан кеңірек бөлмеге немесе жалпы балконға немесе лоджияға шығарылады. Соңғы нұсқа стандартты емес деп саналады, өйткені қосымша бөлмеге «дөңгелек үстел» қою мүмкін болмайды. Кафедегі сияқты сызықты орналасуымен қанағаттануымыз керек, олар үстелдің үстіңгі терезесінің үстінде тамақтануға отырғанда және орындықтар бір қатарға қойылғанда. Күрделі аралас нұсқаларда асхана залды (кіреберіс залды), қонақ бөлмені және ас үйді қамтитын үлкен студияның ажырамас бөлігі бола алады. Егер дизайнердің қолында кең коттедж немесе саяжай, жазғы резиденция болса, онда асхана өз орнын тегін бөлмелердің бірінен табады.
Асхананы ас үйден алыс жерде орналастыру ұсынылмайды. Ыдыс-аяқтары бар табақтарды үстелге және лас ыдыс-аяқтарды раковинаға ауыстыру процесі тым ұзаққа созылады және бұл енді өте ыңғайлы және практикалық емес.
Ас үйде
Асханада асхана орналасу тәсілі соңғысының мөлшеріне байланысты. Аралдың орналасуы идеалды болып саналады. Бұл жағдайда үстел мен орындықтар ас үй мен қабырғалардан бірдей қашықтықта орналасқан. Үй шаруашылығына кез-келген жерге жақындау ыңғайлы болады және «тар» сезімі болмайды. Егер ас үй кішкентай болса, онда асхана қабырғаға жақын бұрышта орналасқан. «Орындар» санын көбейту үшін статикалық жұмсақ диван (бұрыш) орнатуға болады. Егер отбасы кішкентай болса, онда үстелдің айналасындағы екі-үш орындық жеткілікті. Асханаға ас бөлмесін орналастырған кезде көптеген тоқыма бұйымдарын қолданудан аулақ болыңыз. Ол иістерді тез сіңіреді және жиі жууды қажет етеді.
Өте қайғылы жағдайларда, иелер нені таңдау керектігін байыпты ойластырған кезде: тоңазытқыш немесе пеш, өйткені екі қондырғы да ас үйдің тар жағдайына сыйып кете алмайды, сондықтан көпфункционалды жиһазға жүгінген жөн. Бүктелген үстел мен «бақша» орындықтары оңай жиналып, сәндік тауашада немесе қоймада қауіпсіз түрде жасырылады.
Қонақ бөлмеде
Қонақ бөлмесімен біріктірілген асхана жиі кездеседі. Зал - пәтердегі ең үлкен бөлме. Оның ауданы сізге негізгі функционалды отыру аймағын ғана емес, сонымен қатар орындықтары бар үстелге орын бөлуге мүмкіндік береді. Асхана аймағының орналасуына келетін болсақ, оны есікке жақын орналастыру оңтайлы болады. Тамақ науаларын бөлме арқылы өткізуге тура келмейді, сондықтан демалыс аймағында аз сынықтар мен қоқыстар жиналады. Аудандастыру іс жүзінде (жиһаз, арка) немесе шартты түрде (түрлі-түсті, ашық, әрлеу беттерінің әр түрлі құрылымдары) жүзеге асырылуы мүмкін. Асхана жүйелі түрде тазартуды қажет ететін «лас» аймақ болғандықтан, оны нақты «тосқауылмен» бөліп алған жөн. Егер қонақ бөлме біз қалағандай үлкен болмаса, онда «ауа» бөлімдерін қолданыңыз (экрандар, перделер, төмен жиһаз немесе сөрелермен).
Бөлмеде
Бөлек асхана, мүмкін, кез-келген үй шаруасындағы әйел үшін армандаған нөмірге айналды. Бірінші кезекте аспаздық маневр жасауға жеткілікті орын бар ыңғайлы ас үй. Бөлме асханасы бөлменің ортасына үлкен үстел қоюға мүмкіндік береді, оған бүкіл компаниялар жайлы жиналады. Сондай-ақ, бар сөресін, швед үстелі немесе қосымша кешкі астан кейін демалуға арналған қосымша жиһаз орналастыруға болады. Бөлмеде және интерьерде көршілес аймақтардың дизайнын ескермей, ерекше болуы мүмкін. Өкінішке орай, мұндай асхананы жабдықтау мүмкіндігі әдетте тек жеке үйлердің иелерінен келеді. Жалпы бөлмеге арналған пәтерлерде, әдетте, орын жоқ.
Жиһаз
Жиһаз жиынтығы кез-келген асхананың орталығы болады. Егер асхана аралас бөлмеде орналасқан болса, онда оның жиһаздарын таңдағанда, олар көршілес сайттардың стилистикалық шешімін басшылыққа алады. Мысалы, пластикалық үстелді ас үйдегі қымбат классикалық жиынтықпен біріктіру мүмкін емес. Бұл «жаман мінез», бірақ кез-келген жиһаз әдемі ғана емес, сонымен қатар ыңғайлы болуы керек.
Асхана үстелін таңдау
Орташа алғанда, үстелдегі бір адамға арналған алаңның ені 60 см құрайды, бұл көршілер тамақ ішіп жатқанда бір-бірін шынтағымен итермеуі үшін жеткілікті. Егер үй шаруашылығы мүшелерінің бірінде стандартты емес өлшемдер болса, онда бұл аумақты ұлғайту керек. Осылайша, үстел сатып алмас бұрын, олар күн сайын тамақтанатын адамдардың санын есептеп, әрқайсысы үшін периметрі бойынша 60 см-ге көбейтеді. Бір-екі қонаққа «бос орын» қосып, бұрыштардағы пайдасыз жерді алып тастауды ұмытпаңыз. Планшеттер әр түрлі формада болуы мүмкін: төртбұрышты, тікбұрышты, сопақ, дөңгелек. Шығармашылық модельдерде стандартты емес контурлар болуы мүмкін. Психологиялық тұрғыдан өткір бұрыштардан аулақ болу керек. Квадрат үстел таңдалған болса да, оның шеттері дөңгелектелсін. Қоршаған ортаның бұл «жұмсақтығы» жағымды қарым-қатынасқа ықпал етеді және ішкі психологиялық кедергілерді подсознание деңгейінде жояды. Үстелдің аяқтары бұрыштарда төрт дана мөлшерінде, ортасында «тірек» түрінде орналасуы мүмкін немесе шеттер бойымен екі шеткі тіреуіштер құра алады. Орталық орналасуы кішкентай үстелдерге тән. Классикалық нұсқалардың төрт аяғы бар. Материал түрлері бойынша артықшылық:
- Қатты ағаш. Ол ұзаққа созылады, табиғи реңктері мен өзіндік өрнектерінің бай диапазонына ие. Элиталық интерьерде бағалы тұқымдар қолданылады, олар жинақы сомаға тұрады.
- Металл. Ұзақтық пен механикалық зақымға төзімділікпен ерекшеленеді, бірақ органикалық түрде тек заманауи «жоғары технологиялық» стильдерде араласады.
- Шыны. Ол мөлдір немесе күңгірт болуы мүмкін, ою-өрнегі бар. Материал берік, өйткені жиһаз жасау үшін шыңдалған әйнек қолданылады, ол қатты соққылармен тек жарықтардың өрмек торымен безендіріліп, қауіпті сынықтарға айналмайды.
- Акрил, конгломерат, табиғи тас. Материалдар жан-жақты болып саналады және классикалық және заманауи стильдерге сәйкес келеді.
- Пластикалық. Арзан интерьерге арналған бюджеттік нұсқа. Уақытша шешім ретінде өте қолайлы.
Тіпті асхана аймағын жобалау жобасын жасамас бұрын үстел сатып алу ұсынылмайды. Бұл элемент жиһаз тобының орталық, негізгі бөлігі болғанымен, ол жалпы стильге сәйкес келуі және оған сәйкес келуі керек, керісінше емес.
Орындықтарды таңдау
Орындықтарды үстелмен біріктіру керек, бірақ бұл олар міндетті түрде бір жиынтықта болады дегенді білдірмейді. Жақында осы жиһаз бөліктерін бөлек таңдау сәнге айналды. Кез келген орындық сіздің үстеліңізге сәйкес келеді деп қателеспеңіз. Өткізіп алмау үшін және комбинация органикалық болып көрінді, пішінге назар аударыңыз. Егер үстел төртбұрышты болса, онда орындықтар бірдей болуы керек. Дөңгелектелген шеттер құрастыру жиынтығының әр бөлігінде қайталануы керек. Дәл сол материалдан үстел мен орындықтарды таңдаған жөн. Жалғыз ерекшелік - жеңіске жететін комбинациялар:
- Металл және ағаш. Бүлінуі қиын классикалық тіркесім.
- Тас және ағаш. Лофт пен балетке сәйкес келетін қымбат және сәнді нұсқа.
- Шыны және металл. Заманауи түпнұсқа шешім.
Қаптаудың болуы немесе болмауы, қолтық тіреуіштер және тіпті тіреуіштер де маңызды. Нәжіс, әрине, сирек ыңғайлы тамақпен байланысты. Қаптамалар мен тіреуіштер қажет пе - бұл ыңғайлы мәселе.
Асханаға арналған басқа жиһаздар мен аксессуарлар
Асханада негізгі жиынтықтан басқа (үстел мен орындықтар) қосымша элементтер орналасуы мүмкін. Оларға үлкен (сөрелер, шкафтар, шкафтар) және кішігірім (сөрелер, стендтер, себеттер) жиһаз жатады. Бұл практикалық себептермен орналастырылған, өйткені кейбір пәтерлерде қосымша сақтау орны оның салмағына алтынмен тең. Бірақ дұрыс көзқараспен жиһаз асхана үшін сәнді безендіруге айналуы мүмкін. Буфер боялған жиынтықтармен, стендтердегі табақшалармен, көзілдірік жиынтығымен безендірілген. Алайда, оны асыра алмаңыз және оны кеңестік қонақ бөлмелерінің таптырмас элементі болған шкафқа айналдырыңыз. Шкафтар мен жәшіктер фотосуреттермен немесе жемістердің, көкөністердің және басқа тағамдардың бейнелері салынған тақырыптық суреттермен безендірілген. Көңіл-күй үшін оларға жаңа кесілген гүлдері бар вазалар қойылады. Қабырғаларға романтикалық пейзаждар немесе натюрморттар бейнеленген фото тұсқағаздар жабыстырылған. Заманауи стильдер үшін дәмдеуіштердің, кофе дәндерінің, дәнді дақылдардың және басқа «еркін» аспаздық атрибуттардың модульдік суреттері қолайлы.
Кафедегі сияқты қарындаштары бар үлкен тақтайшаларды орналастыру түпнұсқа шешім болады. Онда сіз өзіңіздің отбасыңызға арналған тілектеріңізді жаза аласыз немесе отбасыңызға бүгінгі мәзір туралы хабарлауға болады.
Жарықтандыру
Асхананы жарықтандыру өте қарапайым. Егер бөлме кішкентай болса, онда кішкене үстелдің үстінде төбелік люстра ілулі. Бұл тіпті көршісі аспаздық аймақ үстіндегі аралас бөлмеде орналасқан жағдайларда да қажет. Кейде жарықтың жетіспеушілігі қабырғадағы бра немесе едендегі биік шамдарды қолдану арқылы өтеледі. Алайда, жергілікті жарықтандыру негізгі шамды толығымен ауыстыра алмайды, сондықтан тек асханаға арналған жеке люстрада тоқтаған жөн. Егер кесте ұзын болса, онда бірқатар жарықтандыру құрылғыларын қатарына қойыңыз.
Түсті таңдау
Асхана аймағының түстер палитрасында жылы реңктер басым болуы керек. Зерттеулер көрсеткендей, олар жақсы тәбетті ынталандырады және көңіл-күйді жақсартады. Асхана бөлмесін ұқсастық немесе контраст принципіне сәйкес безендіруге болады. Негізгі тон ретінде ақ немесе пастелді реңктердің бірін таңдаған дұрыс: шабдалы, қызғылт, сары, сұр, жаңғақ. Екінші түстің рөлі үшін оның спектрлік шеңбердегі көршісі таңдалады. Үшінші көлеңке жарқын болады, бұл рұқсат етіледі, өйткені ол аз қолданылады (тек екпінмен). Егер ас үйдің терезелері күн сәулесінің жағына қараса, онда сіз интерьердің табиғи «жылуын» көк, сирень, жасыл, көгілдірмен сұйылтуға болады.
Дизайн стилі
Стилистикалық шешім кез-келген бөлмені жобалауда маңызды рөл атқарады. Біріншіден, олар интерьер дизайны үшін бағытты таңдайды, содан кейін ғана олар түстерді, жиһаздарды, декор бөлшектерін таңдаумен айналысады. Асхана стилінде ешқандай шектеулер жоқ. Алайда, оны интерьер көбінесе «рухани» аймақ - ас үйге «байлап» қояды. Бөлмелер бір-біріне жақын орналасса, тиімдірек көрінеді. Танымал тенденцияларға минимализм, жоғары технологиялық, лофт, шале, арт-деко, классикалық, синтез, этникалық, скандинавиялық, жапондық, шығыс және француздық Прованс жатады. Бірнеше дизайн нұсқалары туралы толығырақ сөйлесейік.
Классикалық
Классикалық стильде интерьер композициясы керемет және әсем көрінеді. Бұл бағыт арзаншылықты, еліктеуді немесе практикалықты қабылдамайды. Классиктер әрдайым әдейі көрсетілетін сән-салтанатқа ұмтылады. Қабырғалар гүлді әшекейлермен әшекейленген тұсқағаздармен жабылған. Түстер диапазонында ақ, қоңыр және оның реңктері басым. Үлкен бөлмелерде бағалы ағаштан жасалған дөңгелектелген бұрыштары бар үлкен, ұзартылған үстел орнатылған. Жиынтықта аяғы бұралған, талғампаз орындықтар бар. Олар жұмсақ барқыт немесе басқа қымбат тоқыма материалдарымен қапталған. Түстерде олар алтын, шоколад, қола фонда терең асыл тондарды немесе ұқыпты үлгілерді таңдайды. Қабырғаларды безендіру жақтаулы жақтауларда немесе пейзаж картиналарында портреттерді іліп қоюмен шектеледі. Төбеге гипс қалыптары өте жақсы безендірілген, ал оның ортасында көп деңгейлі ауыр кристалды люстра орнатылған. Есік толыққанды бағандармен немесе пилястрмен безендірілген.
Готикалық
Дәстүрлі готикалық асхана қатал сарай асханасын еске түсіреді. Түкірікке қуырылған торайлар қызмет еткен, олар асыл тастармен құйылған кеселерден шарап ішіп, трубадурлардың әндеріне тамақ ішкен. Кең бөлмелерде төбесі қоймаланып, бөренелермен безендірілген. Қабырғалар рыцарьлар өмірінен батырлық көріністерді бейнелейтін гравюралары бар фото тұсқағаздармен безендірілген. Қарапайым интерьерлерде оларды сәнді гүл өрнегі бар матамен жабуға болады. Үстел үлкен еменнен тұруы керек. Орындықтар қаптамасыз, арқалары оюланған түрде қолданылады. Егер кесте тіктөртбұрыш түрінде болса, онда оның үстіне қатарға бірнеше люстралар орналастырылған. Айтпақшы, олардағы шамдар орта ғасырларда асханада тамақты жарықтандырған шамдармен ұқсастығын тудыратын етіп орналастырылған.
Готика күңгірт, күңгірт тондарды жақсы көреді, сондықтан стильді тар жерлерде қолдануға кеңес берілмейді, өйткені палитра кеңістікті қабылдаумен қатал әзіл ойнайды.
Прованс
Прованс стиліндегі асхана ерекше жайлылық пен жұмсақтыққа ие. Түс схемасында ақ және пастельді реңктер басым. Терезелер түрлі-түсті соқырлармен жабылған. Қабырғаларға әдемі пейзаждар немесе отбасылық фотосуреттердің тұтас фотогалереясы орналастырылған. Дөңгелек үстелді таңдаған дұрыс, өйткені Прованс жұмсақ сызықтарды жақсы көреді. Оны алдыңғы тонға қарағанда бір қабат ақ түске бояу арқылы жасанды түрде қартаюға болады. Кешкі астың алдында үстел мерекелік дастарханмен жабылуы керек. Терезеге жаңа гүлдер салынған әсем вазалар салынған. Қабырғалары нәзік гүл өрнектерімен тұсқағаздармен жабылған. Орындықтар жұмсақ қызғылт, көгілдір, сары, жалбыз немесе зәйтүнмен қапталған. Егер жақын жерде тумбочка немесе гардероб бар болса, онда олар стендтерде, миниатюралық мүсіндерде, вазалар мен қораптарда сәндік тақтайшалармен безендірілуі керек.
Марокко
Марокко стилі шығыс бағыттарының тобына жатады. Отандық интерьерде бұл өте экзотикалық көрінеді. Асхана орталығында шағын ағаш үстел бар. Шығыс халықтарының тамақты аздап жейтінін және көп уақытын философиялық әңгімеге арнағанын ұмытпаңыз. Оның жанында түрлі-түсті қаптамалары бар екі диван параллель орнатылған, олар ұштарында флирт киімдері бар сәндік жастықтармен кездейсоқ «себілген». Терезелер түрлі-түсті мозайкалармен безендірілген. Қабырғаларға безендірілген тақтайшалар мен панельдер ілулі. Едендер қолдан жасалған түрлі-түсті кілемшелермен жабылған.Егер асхананы ас үйден немесе холлдан бөлу керек болса, онда сәндік бөлімдер қолданылады, оларды бұйралармен тақырыптық өрнектермен безендіруге болады. Түпнұсқа дизайн шешімі интерьердегі шығыс дәміне ерекше назар аударатын төбеге марокколық шамдардың топтарын орналастыру болады.
Қорытынды
Асхананы безендіру кезінде сіз тек бір ережеге сүйенуіңіз керек: онда тамақтану ыңғайлы, жағымды және жеңіл болуы керек. Тәбетке түс қысымының болмауы, депрессиялық көңіл-күй немесе үстелде орын жетіспеуі керек. Егер бұл орын алса, онда асхана дұрыс жабдықталмаған. Есіңізде болсын, асхана немесе жеке бөлме тыныш көңіл-күйге бейімделіп, тәбетті оятуы керек, әңгімені ақырын көтеріп, қонақтар мен үй мүшелерін біріктіру керек.
